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冬季養(yǎng)肝

圖片編號： 08-1003	圖片尺寸：500mm*700mm
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1、掛圖內容：

四季養(yǎng)肝：冬季

一、飲食：

冬季適宜吃的蔬菜：宜補充與肝功能有關的微量元素及維生素適當補充含礦物質及維生素豐富的食物，如《內經》云：冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待陽光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚。使氣亟奪，此冬氣之應，養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。：空心菜、包菜(即圓白菜、卷心菜)、蘑菇、木耳、海藻、百合、香菇、貝殼類食物。水果：蘋果、橘子、香蕉、山楂。黑米、紅棗、枸杞子。不宜進食過多的甜食和辛辣、刺激性食品、含纖維較多的食品以及產氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、蘿卜等。戒煙戒酒。

二、起居：

冬季宜早睡晚起，養(yǎng)精蓄銳。不宜多做戶外活動、也不宜多做劇烈運動。多曬太陽。注意防寒保暖。

三、情志：

情緒平和，不宜情緒波動，特別是恐懼驚嚇會傷腎氣。適當?shù)乜纯从哪适拢榫跋矂?，聽聽振奮心靈的音樂，有助于調整心態(tài)。

四、藥膳：

1）黃芪山藥羹：適宜慢性肝炎者。

2）芍藥燉老鱉：適宜慢性肝病，肝硬化者。

3）黑米粥：適宜肝腎虛損者。

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